Como temperar e preparar um delicioso medalhão de picanha no espeto - EJS Temperos

A carne da picanha é macia e suculenta. Sem dúvidas, uma das estrelas do churrasco, principalmente quando pensamos naquele medalhão no espeto servido nos restaurantes especializados em churrasco. Apesar de parecer uma preparação muito simples, acertar no resultado desse assado é tarefa para um churrasqueiro top de linha. Por isso, nada melhor do que começar

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