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Pertencente a uma vasta propriedade agrícola denominada Quinta do Moinho Velho. Foi construído em 1826, e esteve em funcionamento durante 75 anos. As visitas ao Moinho (restaurado pela Câmara Municipal do Montijo, em 2000) são feitas mediante marcação prévia. É constituído por três pisos: o térreo, onde se guardam os cereais para moer; o intermédio, que servia de habitação ao moleiro e o último piso, onde se encontra a mó e todo o engenho e materiais do processo de fabrico.

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